موضوعات پایان نامه رشته مدیریت
موضوعات پژوهشی جدید مدیریت مالی
جولای 29, 2018
مشاوره و انجام پروژه و پایان نامه رشته مهندسی برق قدرت
موضوعات جدید رشته مهندسی برق قدرت
جولای 29, 2018
موضوعات پایان نامه رشته مهندسی علوم کشاورزی

موضوعات پایان نامه رشته مهندسی علوم کشاورزی

در این بخش قصد داریم به ارائه حیطه های  پایان نامه و تحقیق رشته مهندسی علوم کشاورزی گرایش صنایع غذایی بپردازیم:

  • نانو ریز پوشانی ترکیبات زیست فعال نظیر عصاره و اسانس های گیاهی.
  •  غنی سازی فرمولاسیون محصولات مختلف نظیر کیک، بیسکویت، پنیر، ماست و … توسط افزودنی های مختلف (نشاسته مقاوم، فیبر های رژیمی و …).
  •  تعیین فرمولاسیون و بهینه یابی فرمولاسیون محصول غذایی با استفاده از نرم افزار Design of Experiment.
  •  مدل سازی نتایج آزمون ها با استفاده از نرم افزار Design of Experiment و تعیین تیمار های بهینه.
  •  تعیین فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره و اسانس های گیاهی.
  • تعیین اثر آنتي اكسيداني انواع اسانس­های گیاهی بر روی انواع مواد غذایی مانند انواع روغن­­ها، دوغ، سوسیس و کالباس و…
  • تاثیرخاصیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فنولی انواع گیاهان دارویی و یا میوه ­ها بر روی کلسترول، تری گلیسرید، میزان قندخون ناشتا، فشار خون، وزن و … بیماران مبتلا به انواع بیماری­های مانند بیماران مبتلا به هیپرلیپیدمیا.

برای دریافت موضوعات جدیدتر و کامل تر و  مشاوره رایگان با ما تماس بگیرید.

TMRG
گروه تحقیقاتی طلوع با هدف ارائه آموزش و مشاوره با روش های نوین در زمینه رشته های علوم انسانی، علوم پایه و رشته های فنی و مهندسی پایه گذاری شده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*