آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

استانازول

استانازول که معمولا با نام ویمسترول (خوراکی) و ویمسترول دیپوت (داخل غضله ای) فروخته می شود یک استروئید آنابولیک مصنوعی مشتق از دی هیدروتستوسترون است که […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

پدیده بیات شدن نان

در حال حاضر يکي از مشکلات نان، کيفيت آن مي­ باشد که تاثير قابل ملاحظه ­اي در بروز ضايعات آن دارد. نان سنگک در ميان نان­ […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

منشأ و طبقه بندی آمین های بیوژنیک

آمین های بیوژنیک ترکیبات نیتروژنی آلی با وزن مولکولی پائین هستند که اغلب توسط دکربوکسیلاسیون اسیدهای آمینه آزاد ایجاد می شوند. این دکربوکسیلاسیون موجب حذف گروه […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

آمین های بیوژنیک

آمین های بیوژنیک معرف یک گروه از ترکیبات آلی هستند که در همه ارگانیسم ها یافت می شوند و در طول متابولیسم طبیعی حیوانات گیاهان و […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

نمونه های گیاهی مورد استفاده در ریز ازدیادی

به طور کلی از تمام قسمت های یک گیاه برای استفاده در کشت بافت استفاده کرد. ریز نمونه ممکن است قطعاتی از برگ، ساقه، ریشه، مریستم […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

کشت بافت گیاهان

کشت بافت گیاهی بطور خلاصه شامل کشت پروتوپلاست، سلول، بافت و اندام گیاهی است. در همه این کشتها، رشد ماده گیاهی عاری از میکروب در یک […]
آذر ۲۳, ۱۳۹۵
مطالب آموزشی زیست شناسی

تاريخچه كشت بافت گياهي

تئوري توتيپوتنسي شوان و شليرن (۱۸۳۸) پايه و اساس كشت بافت و سلول گياهي بود. اولين تلاش در زمينه كشت بافت را هابرلنت در سال ۱۹۰۲ […]